9 % Triple - De Sutter

4 % Bière à la cerise - Mort Subite

6 % IPA - Gallia

6,5% Blonde - Moulin de Vernon

6.8% Fruits rouges - De Sutter

10.5 % Quadruple BdS*

6% NEIPA - Gallia

5,5% Normande BdS*

5,5% Blanche - Mort Subite

8% Belge

8% Belge

8,4% Belge

8,5% Normande BdS*

9% Trappiste

7% Trappiste

9.5% IPA Belge

4.5% Tilly *

Vodka 4 cl, cointreau 2 cl, cranberry, zeste d’orange

Vodka 4 cl, curaçao 2 cl, citron vert, eau gazeuse

Vodka 4 cl, jus de tomate, citron, condiments

Vodka 4 cl, crème de pêche 2 cl, ananas, cranberry

Vodka 4 cl, jus et purée de passion, sirop de vanille, prosecco shot

Vodka 4 cl, lait, liqueur de café

Vodka 4 cl, ginger beer, citron vert, cassonade

Tequila 4 cl, jus d’orange, grenadine

Tequila 6 cl, cointreau 2 cl, citron vert, sel

Gin 4 cl, citron vert, eau gazeuse

Gin 2 cl, rhum 2 cl, vodka 2 cl, tequila 2cl, triple sec 2 cl, citron vert, coca-cola

Rhum blanc 4cl, citron vert, coca-cola

Rhum blanc 4 cl, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse
Purée de fraise, framboise, coco ou passion

Rhum blanc 4 cl, jus d’ananas, purée de coco

Rhum blanc 3 cl, rhum ambré 3 cl, triple sec 2 cl, citron vert, sirop d’orgeat

Bourbon 6 cl, sucre blanc, angostura bitters zeste d’orange

Cachaça 4 cl, citron vert, cassonade

Aperol 4 cl, prosecco 15 cl, eau gazeuse

Aperol 4 cl, cidre normand 15 cl, eau gazeuse

Gin G-Vine poire 4cl, ginger beer, citron vert

Rhum blanc 4 cl, curaçao bleu 2 cl, ananas, limonade

Un cocktail au choix mais en toute sobriété

Jus d’ananas, de passion, de cranberry, grenadine

Jus de pomme, citron vert, cassonade gingembre, eau gazeuse

La sélection de charcuterie italienne, petit beurre et pain artisanal de La Ruche.

La sélection de fromage français, petite salade verte et pain artisanal de La Ruche.

Les deux précédentes réunies entre elles

Poulet, champignons, crème

Poulet, champignons, crème

Viande hachée, poivrons, sauce salsa maison

Viande hachée, poivrons, sauce salsa maison

Mozzarella, épinards, maïs, ail

Mozzarella, épinards, maïs, ail

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

Sauce tomate, mozzarella, speck, roquette, parmesan.

Crème fraîche, mozzarella , poulet mariné, poivrons et courgettes

Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, noix

Crème fraîche, mozzarella, bleu d'Auvergne, tome de montagne, chèvre

2 steaks de 80g, cheddar , salade, tomates, oignons confits, bacon, cornichons et mayonnaise fumée

Pulled pork, cheddar, salade, tomates, oignons confits, cornichons, mayonnaise fumée et sauce bbq

Steak végétal maison, salade, tomates, oignons confits, cornichons et guacamole

Steak de 180g, oignons et poireaux confits, pickles de pommes, sauce camembert et mayonnaise fumé

Steak de maquereau maison, salade, tomates, oignons confits, cornichons et sauce ponzu

Notre dessert phare, avec son spéculoos imbibé dans notre café torréfié maison

Un crumble pommes et fruits rouges recouvert d'une sauce chocolat au lait

Une tartelette suivant les inspirations de saison